1、整个刀组是可以轻便装拆，而已与肉接触部件都是不锈钢，更加卫生方便。2、机器上设置了安全装置，掀盖即断电，还有电机保护装置和急停开关，更加安全。3、机器底脚加高了，刀组清洗与主机分享，机器内部就不容易进水，更加耐用。4、机器的刀组可以装拆，没有轴承装置，而已是不锈钢制造，维修装拆更方便，维修成本更低
